Với sự đang dạng của các món ăn, “xứ ngàn hoa” luôn làm cho du khách phân vân không biết nên ăn gì ngon khi du lịch Đà Lạt. Không chỉ nổi tiếng với các món ăn độc đáo như canh atiso hầm giò heo, xắp xắp, nem nướng, bánh ướt lòng gà…, ẩm thực Đà Lạt còn có nhiều đặc sản vốn đã quen thuộc được biến tấu theo hương vị riêng. Nếu còn chưa tìm ra cho mình lời giải đáp về những món ngon nên thử, du khách có thể tham khảo bài viết dưới đây của Viet Fun Travel. Nem nướng Nem nướng món ăn khá quen thuộc và xuất hiện ở rất nhiều vùng miền khác nhau. Thế nhưng khi thưởng thức món ăn này tại mảnh đất Đà Lạt du khách sẽ cảm nhận được hương vị rất riêng mà không phải ở đâu cũng có. Nem nướng là một trong những đặc sản nổi tiếng mà bất kì ai khi đến Đà Lạt cũng muốn được một lần nếm thử. Những xiên nem nhỏ được nướng chín trên bếp than hồng tỏa ra một hương thơm đầy mê hoặc du khách. Cách ăn món nem nướng Đà Lạt cũng không khác gì so với ăn gỏi cuốn ở Sài Gòn, khi ăn thường được cuộn với bánh tráng, rau xà lách, chuối, khế… và chấm kèm với tương đậu đặc sệt. Bánh ướt lòng gà Chính sự độc đáo từ tên gọi đến hương vị, món bánh ướt lòng gà đã thu hút được sự quan tâm của rất nhiều du khách. Việc kết hợp độc đáo giữa bánh ướt và lòng gà đã khiến không ít du khách tỏ vẻ ngạc nhiên. Để rồi, khi nếm thử, ai ai cũng đều thích thú với hương vị mới lạ mà lôi cuốn của món ăn. Đây là một trong những gợi ý dành cho du khách về ăn gì ngon khi đi du lịch Đà Lạt. Canh atiso hầm giò heo Là món ăn mang phong vị Đà Lạt, canh atiso hầm giò heo tuy khá lạ lẫm nhưng lại rất được lòng thực khách. Được chế biến từ một loài hoa được trồng ngay trên mảnh đất phố núi, atiso hầm giò heo không chỉ là một món ăn ngon tuyệt hảo mà còn là một vị thuốc bổ tốt cho sức khỏe. Món canh atiso hầm giò heo được dùng khi còn nóng và chấm với nước mắm ớt cay. Vị ngọt thanh của nước và xương hầm mềm, béo ngậy luôn là điều khiến du khách thích thú. Là món ăn khá phổ biến, chính vì thế du khách có thể dễ dàng tìm thấy canh atiso được phục vụ tại rất nhiều nhà hàng sang trọng, quán ăn bình dân và trong các khách sạn. Bánh tráng nướng Nếu để nói về một món ăn ngon ở Đà Lạt, khiến du khách bị thuyết phục ngay từ lần đầu thưởng thức có lẽ nhiều người sẽ trả lời rằng là bánh tráng nướng. Món ăn này luôn khiến giới trẻ thích mê mỗi khi du lịch Đà Lạt. Điểm hẹn đặc biệt cho món ăn này là chợ đêm, nơi có những gánh hàng rong, xe kéo thơm phức hương vị bánh tráng nướng trứ danh. Bánh được nướng trên than hồng, khi chín sẽ giòn giòn, ấm nóng thơm ngon làm cho du khách khó lòng cưỡng lại. Bánh mì xíu mại Là món ăn chẳng còn xa lạ với bất kì ai, nó thân quen đến nổi chỉ cần nhắc đến Đà Lạt là người ta nghĩ ngay đến bánh mì xíu mại. Du lịch Đà Lạt, du khách có thể bắt đầu một ngày mới ở thành phố này với món điểm tâm sáng nóng hổi, thơm lừng này. Giữa tiết trời se lạnh của Đà Lạt du khách có thể dùng bánh mì cùng một ít sữa đậu nành ấm nóng hoặc trà gừng để làm ấm cơ thể. Xắp xắp Xắp xắp là món ăn gắn liền với tuổi thơ của những ai sinh ra và lớn lên tại Đà Lạt. Đây không chỉ là món ăn vặt phổ biến mà còn là hương vị đặc trưng của một thành phố sương mù bình dị. Hầu như nơi nào ở Đà Lạt cũng có bán món ăn này, du khách có thể tìm kiếm và thưởng thức theo cách riêng của mình. Xắp xắp được chế biến từ đu đủ non bào sợi, thịt, gan rim ngũ vị, rau thơm, đậu phộng, ớt nước dùng chua ngọt. Đến Đà Lạt du khách đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức xắp xắp, món ăn dân dã mà hấp dẫn. Ốc bươu nhồi thịt
Ốc bươu nhồi thịt tuy không quá đặc trưng nhưng lại được nhiều du khách tìm kiếm khi đến thành phố Đà Lạt. Thịt ốc được nhồi chung với thịt nạc heo băm nhuyễn, sau đó được hấp chính. Ốc bươu nhồi thịt chỉ ngon khi còn nóng, chính mùi hương tỏa ra thơm phưng phức ấy đã làm nhiều du khách thêm thêm yêu món ăn này. Điều đặc biệt ở món ăn này là nước chấm, với cách pha chế khá độc đáo đã làm cho món ăn này càng thêm đặc biệt. Đặt chân đến Đà Lạt, nếu còn thắc mắc ăn gì ngon khi đi du lịch Đà Lạt, du khách có thể tham khảo những thông tin mà Viet Fun Travel chia sẻ trên đây. Ngoài ra du khách còn có thể tự mình rông ruổi trên những con phố, dạo quanh hồ Xuân Hương hay chợ Đà Lạt nhộn nhịp để có thể cảm nhất hết hương vị độc đáo trong ẩm thực của thành phố ngàn hoa khoe sắc này. Nếu quan tâm du khách có thể tìm hiểu “kinh nghiệm mua quà về khi du lịch Đà Lạt” để có thêm nhiều thông tin hữu ích. Comments are closed.
|
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. Archives
December 2016
Categories |